Faisan de Lujo
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Los menús que ofrecemos, tienen la ventaja de que usted elige y ordena los platillos dentro de la lista que se ofrece y llevarlos hasta su domicilio o empresa.

Nos adaptamos a sus necesidades, brindándole diversas alternativas de acuerdo a su presupuesto, horario, día y lugar donde efectuará su evento.

Asimismo, contamos con amplia experiencia en eventos sociales y servicios empresariales, servicios de café, desayunos, comidas, cenas o simplemente un brindis , servidos en sus instalaciones o en el lugar de su conveniencia.

Lo invitamos a conocer todos los servicios que ofrecemos.

ESPECIALIDADES A LA FUNEBRE
Origen La Palma, Montemorelos N.L.

  • Lechón
  • Borrego
  • Cabrito
  • Costilla Rib Eye
  • Guarnición: Arroz azafranado, Guacamole y Totopos, Guiso Faisán, Frijoles a la Charra.

    CARNES ASADAS

  • Ahuja norteña
  • Sirloin
  • Top Sirloin
  • Costilla Rib-Eye
  • T-Bone

ESTILO MEXICANO TIPO BUFFET

(3 Guisos a escoger y Guarniciones)

A base POLLO

  • Cortadillo a la Juliana
  • Mole en cuadritos
  • Fajitas con Morrón y Cebolla
  • Pipián con calabacita y elote

A base PUERCO

  • Chicharrón en salsa verde
  • Asado (Pierna y Costilla)
  • Asado rojo (pierna)
  • Cortadillo en salsa verde
  • Cortadillo con calabacita y elote

A base de RES

  • Cortadillo a la Mexicana
  • Cortadillo con Champiñones
  • Tinga Poblana
  • Picadillo con Papa y Zanahoria
  • Fajitas con Morrón y Cebolla

ESPECIALIDADES DE LA CASA

  • Cabrito en Salsa estilo Faisán
  • Guiso Faisán (asaduras)
  • Rollitos de Milanesa a la Tocineta
  • Rajas con Queso
  • Nopalitos con Chile de Color
  • Discada mixta

Guarniciones:

Arroz a la mexicana, Frijoles Refritos, Totopos, Salsa y Tortillas

Centro de botanas:

  • Papitas cambray enchiladas y al cilantro
  • Frijoles con veneno
  • Guacamole con totopos
  • Queso fresco jalapeño, natural y al chipotle
  • Guiso Faisán con totopos

MENÚ DE 3 Y 4 TIEMPOS

  • Servicio de banquete de 3 y 4 tiempos
  • Diferentes tipos de patés
  • Variedad de 15 cremas a escoger
  • Plato fuerte con más de 15 variedades de platillos a escoger a base de ave, puerco y res
  • Más de 15 guarniciones a elegir
  • Amplia gama de postres
Lechón
Buffet
Platillos Gourmet

Platillos vegetarianos

Charolas
Centros de botanas
Ensaladas

 

Centro de costilla Rib-Eye

Centro de botanas
Especialidades a la fúnebre
A base de pollo

 

email: banqueteselfaisan@hotmail.com    -    Tels. 8266-0920 y 8266-1050
Molinero No. 110, El Faisán, Santiago, Nuevo León
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